Mantequerías Arias, en lo que definen como «un movimiento estratégico» ha presentado Chef de Burgo de Ar(IA)s, una plataforma de inteligencia artificial diseñada para ser un aliado culinario en los hogares. A través de ella, los usuarios pueden responder a una pregunta frecuente: ¿qué cocino hoy? Y descubrir en tiempo real múltiples recetas para «resolver cualquier comida con un toque saludable y creativo».
El usuario introduce los ingredientes que tiene en la nevera, sus objetivos nutricionales o el tiempo de ejecución disponible; y la IA genera de inmediato nuevas recetas personalizadas y, si así se le pide, sugiere recetas semanales y una lista de la compra. Queriendo alejarse de la idea del recetario estático, la plataforma permite una interacción en tiempo real por parte de los consumidores. Una vez seleccionada la idea, el usuario puede customizarla por completo adaptando el número de comensales, o filtrando por intolerancias alimentarias.
Según explica Luis Arquillos, director de Marketing de Mantequerías Arias, «la meta siempre ha sido estar al lado de los hogares, haciendo que el día a día en la cocina sea más sencillo, apetecible y resolutivo». Con Chef de Burgo de Ar(IA)s, proponemos «una herramienta digital que transforma la rutina culinaria en inspiración inmediata», añade.
Credibilidad, sello de autor y participación del usuario
Para dotar a la plataforma de credibilidad y contar con un sello de autor, Burgo de Arias ha volcado en los algoritmos de la herramienta la experiencia culinaria y las recetas de grandes referentes del sector. Es el caso del chef Roberto Bosquet, referente de la cocina rápida y saludable; Paola, responsable del perfil Foodtropia; la creadora de contenido viral Paufeel; y la cocinera Vero Gómez. A su experiencia se suma la propia comunidad de la marca, ya que la herramienta se ha nutrido también con las mejores recetas e ideas compartidas por los propios consumidores de Burgo de Arias.
El desarrollo de Chef de Burgo de Ar(IA)s se ha completado también con la implicación y recetas elaboradas por el deportista español Saúl Craviotto; quien traslada al entorno digital su experiencia en nutrición deportiva, proponiendo alternativas para quienes buscan platos altos en proteína y mantener el rendimiento físico sin renunciar al sabor.
