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Culinary Interaction, la nueva propuesta del Basque Culinary Center que va más allá de la cocina

El Basque Culinary Center (BCC) ha creado Culinary Interaction, una nueva plataforma que constituye una red de comunicación y colaboración con el fin...
acuerdo bcc gobierno euskadi (Basque Culinary World Prize)

Basque Culinary World Prize, transformar la sociedad a través de la cocina

Organizado por Basque Culinary Center y apoyado por el Gobierno Vasco, Basque Culinary World Prize es un nuevo premio internacional con el fin de...
bcc campamentos gastronómicos

Basque Culinary Center acerca la gastronomía a los más jóvenes

Campamentos de verano, colonias de día, talleres de una mañana para cocinar en familia y talleres a lo largo de cuatro sábados al...
El chef Virgilio Martínez y el director de BCC, Joxe Mari Aizega

BCulinaryLab y Mater Iniciativa impulsan la investigación gastronómica de productos de Perú

El chef Virgilio Martínez y el director del BCC firman un convenio
3 foro internacional emprendedores

Basque Culinary Center organiza el tercer Foro Internacional de Emprendedores

El 1 y el 2 de febrero tendrá lugar la tercera edición del Foro Internacional de Emprendedores de Basque Culinary Center (BCC), una...
Elena Urdaneta

Elena Urdaneta, directora de I+D+i del Basque Culinary Center

“La gastronomía se ha convertido en un elemento indispensable para conocer la cultura y el modo de vida de un territorio”

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