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Etiquetas Antioxidantes

Tag: antioxidantes

Residuos café antioxidantes

Residuos de café que potencian los beneficios antioxidantes de los alimentos

Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba ha obtenido sustancias beneficiosas a partir de restos de la industria cafetera
Zanahorias Foto de itesm.mx

El Tec de Monterrey desarrolla vegetales enriquecidos en antioxidantes

El trabajo se ha centrado particularmente en las zanahorias

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