En nuestro día a día nos enfrentamos a pequeñas acciones que pueden marcar una gran diferencia para el medio ambiente y para nuestro bolsillo. Descubre algunas buenas prácticas en este vídeo de www.sostenibilidad.com
Entorno y Energía
Sobre el terreno
La innovación hotelera de Robot: 35 años modernizando edificios
La empresa se constituyó en Palma de Mallorca en 1983 tras la larga crisis del petróleo. Desde el comienzo, su objetivo fue ayudar a las cadenas hoteleras a reducir sus costes energéticos con el control de la parte industrial. Hoy, es todo un referente de innovación
La entrevista
La sofisticada tradición de Manolo de la Osa, el chef de Las Rejas
Viajamos a Las Pedroñeras para conocer cómo el cocinero hizo del legado familiar una referencia culinaria mundial
